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VINO BIANCO FIANO DI AVELLINO DOCG CL 75

Fiano

Nuovo prodotto

Austero e Tenace

Il suo vigore si manifesta, prima ancora che dal gusto, dal terreno che lo accoglie di natura argillosa calcarea e ricco di elementi vulcanici. Le sue migliori espressioni si ottengono da uve vendemmiate tardivamente. Ha un temperamento intrigante. Difficile che un palato sappia dirgli di no. È il nostro Amarcord, il viaggio dei cinque sensi perché riesce a coinvolgerli tutti.

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Austero e Tenace

Il suo vigore si manifesta, prima ancora che dal gusto, dal terreno che lo accoglie di natura argillosa calcarea e ricco di elementi vulcanici. Le sue migliori espressioni si ottengono da uve vendemmiate tardivamente. Ha un temperamento intrigante. Difficile che un palato sappia dirgli di no. È il nostro Amarcord, il viaggio dei cinque sensi perché riesce a coinvolgerli tutti.

uve: fiano di avellino

caratteristiche: giallo, gusto morbido con un pizzico di miele

profumo: ricorda frutti tropicali e fiori con aggiunta di nocciole tostate e mandorle

sapore: gusto pieno, morbido, fresco e pulito, con acidità vivace e una leggera nota di noci tostate e di mandorla amara nel retrogusto. Gli aromi spesso presenti sono pera, ananas, acacia, miele e fiori.

alcol: 13 %

vendemmia: inizio ottobre

fermentazione: in acciaio

grappolo: il vitigno appartiene alla varietà bianca che rende il frutto di una morbidezza superiore e di eccellente ricchezza, con una buona carica aromatica di uva e miele

abbinamenti: ottimo accostamento con il pesce alla griglia

temperature di servizio: 8°c

Recensioni

Valutazione 
04/10/2017

Prodotti Buoni

Spedizione arrivata prima del prevvisto Tutto perfetto

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VINO BIANCO FIANO DI AVELLINO DOCG CL 75

VINO BIANCO FIANO DI AVELLINO DOCG CL 75

Austero e Tenace

Il suo vigore si manifesta, prima ancora che dal gusto, dal terreno che lo accoglie di natura argillosa calcarea e ricco di elementi vulcanici. Le sue migliori espressioni si ottengono da uve vendemmiate tardivamente. Ha un temperamento intrigante. Difficile che un palato sappia dirgli di no. È il nostro Amarcord, il viaggio dei cinque sensi perché riesce a coinvolgerli tutti.



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